Bier op kenmerk

Trappistenbier

Trappistenbier

Veel mensen denken dat trappistenbier een biersoort is terwijl dit feitelijk enkel iets zegt over de herkost van het bier. Trappistenbier (ook wel trappist genoemd), is bier dat door trappisten, monniken van een abdij gebrouwen wordt. Daarnaast zijn er nog een tal van andere regels die bepalen of de naam “trappist” gedragen mag worden. Zo …

Trappistenbier Lees verder »

Bier met hoge alcoholpercentages

Bier met hoge alcoholpercentages

Soorten bieren met hoge alcoholpercentages We kunnen een aantal verschillende bieren vinden met hoge alcoholpercentages. De meest voorkomende soorten zijn de gerstewijnen, imperial stouts en Belgische sterke ales. Gerstewijnen worden meestal gebrouwen van gerstemout en hop. Ze hebben een alcoholpercentage van 8-12%. Imperial stouts hebben een alcoholpercentage van 7-10%. Belgische sterke ales hebben een alcoholpercentage …

Bier met hoge alcoholpercentages Lees verder »

Alcoholvrij Bier

Alcoholvrij Bier

Alcoholvrij bier of maltbier, zijn bieren met géén tot een extreem laag alcoholpercentage. Deze bieren mogen maximaal een alcoholpercentage hebben van 0,1% dus daarmee vijftig keer zo weinig alcohol als het gemiddelde pilsbiertje van 5%. In de meeste gevallen zijn alcoholvrije bieren pilseners, tarwebieren of ale’s. Waarom houden mensen van Alcoholvrij Bier? Alcoholvrij bier is …

Alcoholvrij Bier Lees verder »