Amber Bier

Bitter

Bitter

Deze bierstijl behoort tot de pale ale familie en heeft een grote verscheidenheid qua smaak, alcoholpecentage en kleur. Doorgaans te herkennen aan haar amber of oranje uiterlijk kan het abv (alcohol percentage) variëren van 3% tot 7% hoog (ook wel boys bitter genoemd). De meer amber tot roodachtige kleur is dan ook te danken aan …

Bitter Lees verder »

American pale ale

American pale ale

De American pale ale is doorgaans te herkennen aan haar grote hoeveelheid Amerikaanse hops en typische cascade. Ondanks de Amerikaanse bieren doorgaans gebrouwen worden met schonere gisten en andere hops is de American pale ale te onderscheiden van haar Europese collega’s door de smaak van de Amerikaanse hop. De stijl komt nauw overeen met de …

American pale ale Lees verder »

Amber Ale

Amber Ale

De bierstijl amber ale is afgeleid van de Amerikaanse Pale Ale en deelt daarmee dezelfde kenmerken waaronder het hoge Amerikaanse hop gehalte. Daarmee beleef je bij de amber ale’s een volle aroma en rijke smaak. De amber ale heeft doorgaans een vollere body dan de blonde en zijn rood- amberkleurig. Amer ale’s zijn vergelijkbaar met …

Amber Ale Lees verder »