Waarom American pale ale drinken?
De Amerikaanse versie van de pale ale, American Pale Ale (APA) is anders dan de Britse versie omdat er meer hop in zit dan mout. Dit maakt hem bitterder en citrusachtiger dan zijn Britse tegenhanger.
Wat is het verschil tussen amber bier en American pale ale?
Amberbieren zijn meestal donkerder dan Amerikaanse pale ales, die licht of medium amber van kleur kunnen zijn. Amberbieren zijn ook typisch zoeter dan Amerikaanse pale ales vanwege het gebruik van gekarameliseerde suiker in het brouwproces.
De beste soorten American pale ale ter wereld?
De beste soorten Amerikaanse pale ales zijn gemaakt met meer hop dan mout, hebben een gemiddeld tot laag alcoholgehalte en hebben een fruitig smaakprofiel. Dit soort bieren is misschien duurder dan andere, maar ze zijn het waard omdat ze een interessante smaakervaring bieden.
Top 3 American Pale Ale:
– Brewdog Ald IPA
– Two Chefs Funky Falcon
– Beavertown Gamma Ray