Deze Trappistenbrouwerij is in 1884 opgericht in de abdij Onze Lieve vrouw van Koningshoeven te Berkel Enschot, en is internationaal bekend van het bier La Trappe. Het bier draagt tegenwoordig weer het logo van de International Trappist Association, wat alleen erkende Trappistenkloosters mogen gebruiken, nadat men het logo een paar jaar kwijt is geweest. Dit had te maken met de overname van de productie door Bavaria. Tegenwoordig is de dagelijkse leiding weer in handen van de monniken en mag het logo weer gevoerd worden. Naast de La Trappe bieren produceert de brouwerij onder andere ook bieren in opdracht van Urthel.