Deze brouwerij is opgericht in 1894, en was tussen 1990 en 2013 bekend onder de naam Bavik. Het is een van de grootse onafhankelijke brouwerijen van België, en al 5 generaties van de familie De Brabandere hebben aan het hoofd van de brouwerij gestaan. Onder andere de bieren van de Petrus en Pilaarbijter reeks, alsmede Wittekerke en Bavik pilsener worden hier gebrouwen.